Name: Recettes de frites de patates douces
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: frites de patates douces

Recettes de frites de patates douces et légumes racines du Chef Simon, techniques et vidéos

Frites et chips de patate douce

Chef Simon

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

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Les accompagnements et plats de Thanksgiving sont généralement cuits au four, avec plein de saveurs en sucré salé, souvent avec des fruits et du sirop d'érable. J'avais envie de cuisiner l'un de ces plats rôtis au four, généreusement arrosé de sauce façon aigre-doux, mais de manière saine.